Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Det er ingen hemmelighed, at du kan drikke god øl i Tjekkiet. I Tysklands naboland er lækker, solid mad altid ledsaget af et krus lige så lækkert øl. Så det er ikke underligt, at Pivovar Podlesí har en hel række fremragende øl i sit sortiment.
Hulvát er en ufiltreret, upasteuriseret single hop ale. Som navnet antyder, brygges øl af denne type med en enkelt humletype. I denne tid med humle IPA'er er dette bestemt værd at nævne. Den lette øl flyder ind i glasset i en fin, uklar guldtone og danner et luftigt, hvidt skumhoved. En vidunderlig blanding af malt og humle rejser sig fra det luftige skum. Blød karamel møder friskbagt brød og urtehumle på næsen. På ganen har den en medium fylde med en behagelig sødme, der balanceres af en god bitterhed. Malten danner en fin bund, der smager af blød karamel og friskbagte småkager. Humlen bidrager med en krydret urtenote og en blomstret frugtighed. Mod afslutningen kommer bitterheden frem og bliver sprød og nærværende.
Hulvát er en jordnær øl, der passer perfekt til et solidt køkken. En frisk gryderet med vitaminrige vintergrøntsager, fiskeretter og sprøde salater er det perfekte tilbehør til denne øl.
Pivovar Podlesi
