beerlander

En kæmpe af en mand bevæbnet med et stateligt sværd rider på sin hest gennem de ensomme vidder. Barske klippeformationer tårner sig op foran ham, tågeskyer hænger i de grønne dale og der er dødstille. Men stilheden er bedragerisk: i bjergenes skygge spidser stridende klaner deres sværd og forbereder sig til den næste ubarmhjertige kamp.

Enhver, der tror, at vi taler om en legende om det skotske højland, tager fejl: Helten i vores saga er Beerlander, en storslået fyr fra den franske pendant på det skotske plateau. Auvergne er hjemsted for Frankrigs Central Massif og nogle af de højeste bjerge i landet. De grønne bakker og tinder minder om Skotlands højland og inspirerede Piggy Brewing Company til at skabe deres hyldest til en filmisk legende.

Beerlander er en fabelagtig lækker New England IPA, der har en gris i kilt på etiketten og scorer med et heftigt alkoholindhold på 6,4%. Ølspecialiteten er brygget med humlen Idaho 7, HBC 692 og Citra og flyder ud i glasset med den strågyldne farve fra solmodne aks. Fra det delikate slør af hvidt skum stiger en forførende duft af syrlig citrus og tropiske frugter op til næsen. Smagen følger det første indtryk og fryder med saftig frugt, krydret fyrreharpiks og humleagtige urtetoner.