Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Det portugisiske bryggeri Musa har et kernesortiment af solide klassikere og kreative håndværksøl. Ud over disse øl findes der en række eksperimentelle varianter i Lab Stage Series. En gruppe hårde bryggere er ansvarlige for disse kreationer, som ikke er bange for intense smage, tonsvis af humle og den mørkeste dysterhed.
Det allerførste værk af dette vilde band var Baltic Sabbath. Den kraftfulde og rige Baltic Porter har et kraftigt alkoholindhold på 7,9% og forfører med sin dybe sorte farve og sjæl.
Baltic Sabbath flyder ind i glasset i den mørkeste nuance af mahogni og bærer en hasselnøddebrun krone af cremet, finporet skum på den gennemsigtige krop. Skumhovedet fodres af en travl glitrende kuldioxid. Fra den sorte pragt stiger en forførende duft af let brændt karamel, ovnfrisk brødskorpe og stærk kaffe op til næsen. Den første drink bekræfter det første indtryk og forkæler ganen med gode ristede aromaer: Røget malt møder mørk chokolade, kaffe og ristede nødder. Den maltede sødme afbalanceres af en sprød humlebitterhed; Afslutningen er tør, og med ristede noter og et strejf af nødder får du lyst til den næste flaske.
Musas Baltic Sabbath er en stærk portør fra Portugal.