Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Denne brasilianske ølklassiker fra São Paulo er baseret på en opskrift fra 1909 og er siden blevet solgt under navnet Brahma Chopp. Den første flaske af kultøllet blev solgt i 1934 og markerede begyndelsen på en rigtig succeshistorie.
Den lyse pilsner præsenterer sig i en krystalklar guldtone i glasset og er kronet med en håndsbredde af luftigt skum. En kobberrød shimmer gennemsyrer øllet, som udstråler en delikat duft af humle og solrigt korn. Den første smag er vidunderligt frisk og afslører en klar, ren mundfornemmelse. Græsagtige noter kombineres med florale hints, subtil lime, frugtagtig syre og en behersket bitterhed for at skabe en mild, rolig ølnydelse.
Bryggeriet kom i øvrigt i ilden for noget tid siden, da repræsentanter for en tværreligiøs forening fik kendskab til dens navn. Brahma er navnet på en hinduistisk gud og bør ifølge foreningen ikke bruges til verdslige goder. Anklagen om blasfemi var truende, men til dato kunne der ikke afsiges nogen juridisk bindende dom. Den faktiske oprindelse af navnet er ikke klart bevist: nogle kilder tilskriver titlen Joseph Bramah, opfinderen af sugepumpeventilen, andre hævder, at Brahma kombinerer de to ord Brauhaus og Maschke (efter grundlæggeren Georg Maschke).