imperial stout

Imperial Stout fra Nøgne Ø lever mere end op til sine kongelige rødder: Den dybe mørke ølspecialitet scorer med en voluminøs krop, sofistikeret aroma og fin smagsdybde. Øllen er gennemsyret af stærke ristede aromaer og rige noter af mørk chokolade og aromatisk kaffe og er takket være dens kultiverede sødme ideel som øldessert. Bryggerne anbefaler deres porter som et harmonisk supplement til mørk chokolade og andre chokoladede desserter og tilbyder en helt speciel dessertidé: en ølfloat med cremet vaniljeis og et godt skud veltempereret porter.

Uanset om det er dessert eller ej, så nyder vi Imperial Stout fra Nøgne Ø ved enhver lejlighed.

Den mørke ølspecialitet præsenteres i et dybt sort mahogniglas og er dekoreret med et slør af hasselnøddebrunt skum. En lovende duft af ristet malt, modne røde frugter, toffee og chokolade fanger sanserne og frister dig til at tage den første slurk. Denne holder alle sine løfter og imponerer med sin fløjlsbløde mundfornemmelse og fyldige aroma. Stærk malt leverer fine ristede aromaer og cremede noter af karamel, delikat smeltende chokolade og friskristede kaffebønner. Den tunge sødme fra røde frugter slutter sig til, samt krydrede strejf af lakrids, vanilje og krydderurter. Et strejf af røg bringer en lejrbålsflair til aromaterne, mens den spidse bitterhed på smart balancerer de søde komponenter.