Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: NEIPA
Fordi det svenske bryggeri Brewski har specialiseret sig i produktion af kreative håndværksøl, er en New England IPA naturligvis et must i sit sortiment. Klassikeren fra den moderne håndværksølscene har etableret sig som en rigtig favorit og scorer med saftig frugtighed, mild bitterhed og dens typiske uklarhed.
Brewskis fortolkning kaldet Ditzy Shoe er også vidunderligt uklar: øllet flyder ind i glasset i et tæt grumset ravguld og har en lille krone af hvidt skum på den kobberagtige krop. Og når det kommer til frugtighed, rammer Ditzy Shoe plet. En saftig næse af frugt lover frugtig nydelse. Gylden mango, saftig passionsfrugt, moden ananas, syrlig lime, solrig appelsin og eksotisk litchi åbner op for duftenydelsen og går som en rød tråd gennem hele øloplevelsen. Duften og smagen er kendetegnet ved en hel frugtkurv af friske noter og bringer, udover de sprudlende frugtaromaer, en blid bitterhed til tungen. En langtidsholdbar, harmonisk finish kroner på nydelsesoplevelsen og giver dig lyst til en anden dåse.
Hvis du leder efter en let, flaget New England IPA med masser af frugt, er dette det rigtige sted. Bitterheden tager aldrig overhånd og er perfekt afbalanceret af den friske sødme og subtile syre. Sød!