Der er en ting ved regn: De fleste af os kan ikke lide, når det siler, og regn ses generelt som dårligt vejr. Himmelvandet har dog også en masse positive effekter. Landmændene er glade for hver eneste dråbe, de ikke behøver at vande selv, naturen ånder bogstaveligt talt lettet op, når det regner igen og blomster vokser bogstaveligt talt først, når jorden har fugt nok. Hvis alt dette ikke har overbevist dig endnu, så gør Little Rain Brewing det forhåbentlig.
Regn bringer velsignelser, især når det regner øl, ikke?
Alt, hvad Little Rain Bryggeri tænker og gør, er baseret på ét vejledende princip: "We Love Hops" er mottoet, drivkraften og motivationen hos bryggerne og opsummerer på en vidunderlig måde deres holdning til livet. Holdet kommer fra Barcelona og består af folk, der sagtens kan betegnes som absolutte hopheads. Det humlegale mandskab samledes i foråret 2021 for at forkæle deres passion for bygjuice sammen. The Little Rain Brewing Company blev født ud af en ren kærlighed til humle og har gjort brygningen af humlet India Pale Ales til sin hovedopgave. Ølstilen er en af de mest populære i håndværksølscenen og er kendetegnet ved dens høje humleintensitet. Næsten ingen variant indeholder mere af det grønne guld, og bryggerne bruger nogle gange mere end fem forskellige humle for at give deres øl den maksimale smag og fine bitterhed. Den helt rigtige stil for humleelskere som bryggerne på Little Rain!
Hopfenmagier øllet er et humlet smørrebrød af aromatiske India Pale Ales og andre humleøl. Selvom bryggeriet stadig er meget ungt og ikke har århundreders bryggetradition bag sig, er dets kreationer bestemt værd at se og smage. Et tropisk højdepunkt i bryggeriets sortiment er for eksempel Guava Jelly: Den frugtige Gose er skabt i samarbejde med det svenske bryggeri Duckpond Brewing og er brygget med en hel række skøre ingredienser. Ud over den selvbenævnte guava, går mango og passionsfrugt i kedlen. Skumfiduser og mælkesukker giver cremet sødme og en glat, milkshake-agtig mundfornemmelse. Det overraskende sommerhit indeholder naturligvis også en god portion humle. Forkæl din gane med den fulde mængde humle med de velsmagende kreationer fra Little Rain!
Vi er klar til denne regn selv uden paraplyer, gummistøvler og frisermink!
Little Rain Brewing Company SL
CARRER D’AUSIÀS MARC, 13, 6-2
08010 BARCELONA
Spanien 
