Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Den nye tilføjelse til Black Rose er en vestkyststil fortolkning af IPA. Craft beer har givet nyt brændstof til kulturkonflikten mellem USA's vest- og østkyst, men har samtidig hjulpet bryggerne med at nå nye højder. Både vest- og østkysten glæder sig over deres individuelle smagsvariation; den uerfarne gane vil finde begge varianter simpelthen lækre.
Black Rose bryggerne har trænede ganer og er meget gode til at skelne mellem de forskellige IPA stilarter. Til deres seneste arbejde vovede de at tage en West Coast IPA og sætte deres eget præg på den i en postmoderne fortolkning. En enorm mængde humle bruges i forskellige teknikker og stadier af bryggeprocessen, hvilket resulterer i en fyrrefrisk IPA med saftige frugtaromaer, en fløjlsblød mundfornemmelse og en bitterhed så sprød og stærk, at den får dine ører til at klappe. Perfekt.
Det bittersøde mesterværk fra Mainz flyder ind i glasset i en rig, uklar guldtone og skinner vidunderligt kobberagtigt, når lyset rammer det. En tyk krone af cremet, hvidt skum kroner øllen og udstråler en humlet duft af citron, grapefrugt og fyrreharpiks. Et strejf af malt fuldender det duftende første indtryk. Med hensyn til smag følger IPA dens duft og glæder ganen med en saftig overflod af frugtnoter: tropiske frugter møder en række forskellige citrusfrugter. En stærk note af krydret fyrreharpiks og den dominerende bitterhed runder dygtigt det aromatiske spil af.
En genistreg!
Schwarze Rose Craft Beer
