Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ud over sin Ipanema Double IPA, som minder om sol, strand og ferie, tilbyder det sydlige Californiens bryggeri Novo Brazil også en anden variant: Ipanema Grapefruit kombinerer den ekspansive tropiske frugtbølge fra den konventionelle Ipanema med den syrlige syrlighed og frugtige friskhed af grapefrugt.
Double India Pale Ale bringer et imponerende alkoholindhold på 8,3% til bordet og er smagt til med de amerikanske humle Mosaic, Citra og Centennial. Det grønne guld giver øllet dens sprudlende frugtkarakter og sprøde bitterhed.
Ipanema Grapefruit flyder ind i glasset i en varm honningtone og skinner kobberrødt, når lyset rammer det. Et luftigt lag hvidt skum kroner den gyldne øl og udstråler den umiskendelige duft af en nyskåret pink grapefrugt. Et strejf af tropisk frugt slutter sig til og gør dig tørstig ved første slurk. Den første smag er som en flodbølge af friskpressede citrusfrugter: saftige noter af grapefrugt, lime og citron oversvømmer ganen. Ananas, mango, papaya og fersken understøtter det frugtige indtryk, mens en anstændig bitterhed giver aromaen struktur og kontrast. Denne komponent består af den naturlige bitterhed fra grapefrugt og humlebitterhed og er harmonisk integreret i smagen.
Tørst? Vi anbefaler denne saftige IPA med den forfriskende faktor og indbydende frugtighed fra en iskold frugtspritzer!
Novo Brazil Brewing Co.
