Uwe

Enhver, der går ind i en ølbutik som Bierothek®, vil se en hylde med hundredvis af forskellige øl. Alle med alkohol.

Logisk, tænker øldrikkeren, hvordan kunne det ellers være? Tre venner fra Hamborg, som nogle gange selv drikker lidt eller slet ingen alkohol, mente, at håndværksøl også burde nydes af folk, der ikke vil eller bør drikke alkohol. Laia, Sönke og Philip vil gøre en ende på den monotone elendighed af alkoholfrie øl i Tyskland. Med Uwe – det første ølmærke i Tyskland, der udelukkende har specialiseret sig i alkoholfri håndværksøl.

Klar ting

"Tag dig sammen" er Uwes motto. Det betyder ikke manglen på uklarhed i øllet, men derimod det klare sind, der bliver tilbage, når man nyder en Uwe. Uwe er for alle til enhver tid, det er højdepunktet. Uwe er det humoristiske svar på konventionel alkoholfri øl og et reelt alternativ, også for dem, der faktisk allerede drikker alkohol. Uwes øl som Summer Ale eller IPA er så gode, at selv inbitte øldrikkere kan lide at række ud efter dem til en forandring. Det skal stammændenes bord nok først affinde sig med. Måske med en Uwe.

Uwe for alle

Uwes team ønsker at nærme sig alkoholfri øl med samme passion som traditionel øl. Med en masse passion vil de skabe mere variation på den alkoholfrie hylde og starte en ny bryggetradition. En alkoholfri revolution, så at sige.

Deres to første varianter , Uwe IPA og Uwes Summer Ale , blev lanceret i maj 2018, efterfulgt af Alster Ale efter lidt fifleri. Selvfølgelig er de alle alkoholfrie og øllene fra Uwe vil altid forblive det - det er klart. Uden tømmermænd næste morgen kan du overbevise dig selv om dette med en eller flere Uwes: De alkoholfrie øl er på ingen måde ringere end de konventionelle med hensyn til aromavariation, drikkebarhed og smag. Tværtimod er de så gode, at man gerne vil spise urimelige mængder af dem.

Det er godt, at du også kan det.