Bierothek® Magazin

Ølsommelier WM

Den 6. udgave af Beer Sommelier World Championship finder sted den 27. september 2019 i Rimini, Italien. 80 kvalificerede ølsommelierer fra 18 forskellige nationer deltager i årets 6. udgave af VM. En af de bedste er ølsommelieren og Bierothek® ølrådgiveren fra Bierothek® Stuttgart Marco Liebig.

Marco, der først kvalificerede sig som ølsommelier i juli 2018, holdt nerverne i stå under den indledende runde af det tyske ølsommeliermesterskab den 13. oktober og kvalificerede sig til sidst til slutrunden, som blev arrangeret af Doemens præcis to måneder senere ved BrauBeviale 2018 . Her købte han og 14 andre også den eftertragtede billet til det kommende verdensmesterskab i ølsommelier i Rimini. Siden finalen i det tyske mesterskab har Marco forberedt sig flittigt og minutiøst til det kommende VM.

De indledende runder af World Beer Sommelier Championships begynder bag lukkede døre den 27. september. klokken 9.00. Her skal deltagerne gennemgå en multiple choice-test i tre timer samt to praktiske smagsprøver. De bedste går så videre til semifinalerne klokken 14.30. Her skilles hveden fra avnerne i en knockout-konkurrence. I den efterfølgende offentlige finale præsenterer de kvalificerede ølsommelier sig for en ekspertjury kl. Her skal de demonstrere deres ølviden og præsentationsevner. Den, der er foran her og har scoret point med deres viden og færdigheder, kan kalde sig VM-vindere af ølsommelier de næste to år.

Med Sebastian Priller (2011), Oliver Wesseloh (2013) og Stephan Hillbrandt (2017) har tre ølsommelierer fra de tyske rækker allerede bragt sejren til Forbundsrepublikken.

Vi ønsker alle tyske deltagere, men især vores ølsommelier og Bierothek® ølrådgiver Marco Liebig, stor succes og ønsker ham sejr!

25.September 2019
;