Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Et rigtigt hit i foråret og sommeren er Pampel Booze fra Kuehn Kunz Rosen: Den sæsonbestemte ølspecialitet er en forførende IPA, der kombinerer den aromatiske Citra-humlesort med den syrlige smag af grapefrugt og citronskaller. Resultatet er en forførende India Pale Ale, der vil vende dit hoved med fin maltsødme, sprød humlebitterhed og lette citrusaromaer.
Pampel Booze præsenterer sig i en varm kobbertone i glasset og har en gylden glans. En statelig krone af stabilt skum sidder på toppen af den sart skyede krop og udstråler en frisk citrusduft. På næsen kombineres duften af solmodne citroner med søde noter af passionsfrugt og honning, et strejf af pink grapefrugt og grøn humle. Smagstesten afslører en forfriskende øl med en tør karakter og den fineste variant af citrus. Noter af grapefrugt, citronskal og Citra-humle løber som en rød tråd gennem drikkeglæden og dominerer den aromatiske leg med syrlig friskhed, tør sødme og en elegant syre. Humlen akkompagnerer citrussymfonien med harpiksagtige urtetoner, lidt nyslået græs og en ren, sprød bitterhed. Malten forbliver diskret i baggrunden og danner en glat base for det humlede scenarie.
Kuehn Kunz Rosens IPA Pampel Booze er sommer i flydende form og smager særligt godt, når solen skinner fra himlen.
Kuehn Kunz Rosen
