Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Vinteren er en meget speciel tid i det fjerne nord. Havet bliver mere og mere barsk, og en isnende vind pisker den salte havluft over diger og dæmninger. Et sart snedække giver klitlandskabet en vinterlig magi og efter en lang gåtur kan du varme dig op med farisæere og solide grønkålsretter. Strandbål og vinterbadning er lige så meget en tradition i norden som æggegrog og højlydte parader af trommebørn mellem årene.
Bryggeriet Störtebeker fra Stralsund bidrager med en fin stærk øl til årets magi: deres Winter-Bock er en sæsonbestemt specialitet, der serveres, så snart efteråret langsomt bliver til vinter. Brygget er brygget med malt fra let sommerbyg og belgisk specialmalt og scorer med et stærkt alkoholindhold på 6,8 % og en fyldig smag, der består af fløjlsbløde honningnoter og cremet karamel.
Winter-Bock flyder ud af flasken i en gylden, skinnende rustrød og er kronet med et blandet poreskum skumhoved. En potpourri af toffee, honningbehandlede mandler og kandiserede frugter rammer næsen og lover vinternydelse. Den første drink fortsætter det første indtryk en-til-en og skaber en hyggelig atmosfære med blomsterhonning, let malt, karamel og røde bær. Et strejf af humle giver den silkebløde øl en harmonisk friskhed.
Störtebeker
