Pilsner

Pils er en af de mest populære øl i Tyskland og er stadig populær på trods af den overvældende mængde af kreative, smagfulde og usædvanlige håndværksøl. Nogle gange skal det bare være en klassiker!

Til disse lejligheder anbefaler vi Weißenoher Pils. Denne ølkreation skinner ikke med ekstraordinære ingredienser, innovativ bryggeteknologi eller en barsk baggrundshistorie - den skinner med sin enkle, konkrete og perfekt sammensatte smag. Bryggerne har udvalgt sæsonens mest aromatiske humle og repræsenterer den hellige treenighed af de vigtigste humledyrkende regioner i Tyskland med Hallertau Tradition, Herkules og Perle samt Hersbruck Mountain Hops og Spalter Select. En delikat afbalanceret mængde Pilsnermalt sikrer balance og en afbalanceret aromaprofil. I en skånsom proces og i fred bliver disse håndplukkede råvarer brugt til at skabe en skøn pilsner.

Klassikeren fra Weißenohe klosterbryggeriet flyder ind i glasset i skinnende guld og har et snehvidt hoved af skum på den krystalklare krop. En mangesidet humleblomst stiger til næsen og giver lyst til at tage den første slurk. Den indledende smag viser en slank øl med elegant lethed, smuk friskhed og en velsmagende balance mellem humle og malt. Sidstnævnte danner en blød bund, der smager af ovnfrisk svampekage og solmodnet korn. Blomsterhumlenoter blomstrer med antydninger af grønne urter.

Hvis du leder efter en klassisk, mild og drikkelig pilsner, er du kommet til det rette sted!