open secret

Open Secret er allerede lovende på ydersiden: bregner, monsteras og andre blade fra tropiske planter omgiver dåsen i en tæt jungle af forskellige grønne nuancer. Du kan bogstaveligt talt mærke regnskovens varme, fugtige luft, høre sangene fra paradisets farverige fugle og dufte den sensuelle duft af eksotiske blomster. Blech.Bruts seneste værk tager dig til det eventyrlige Amazonia for et par lækre øjeblikke.

Den tropiske forførelse fra Blech.Brut er en saftig Double IPA med et fængslende 8,1% alkoholindhold og en uimodståelig smag af friskhøstede tropiske frugter. Den eksotiske skønhed flyder ind i glasset i en uklar guldtone, en lille krone af hvidt skum, der ligger på den gyldengule krop. En stærk næse af frisk frugt rejser sig og frister dig til at tage den første slurk. Den første smag afslører en fyldig øl med en fløjlsblød mundfornemmelse, som kan tilskrives de tre typer malt, der er brugt. Smagen kommer hovedsageligt af de tre humlesorter: Strata, Citra og Talus fremtryller en hel kurv med frugt i øllet og kærtegner ganen med saftige noter af solkysset mango, moden passionsfrugt og gylden ananas. Et strejf af syrlig grapefrugt og en sprød bitterhed bringer kontrast og spænding til aromaens spil.

Blech.Bruts Open Secret Double IPA er en delikat balanceret humlesymfoni med store, intense frugtnoter og sommerhitpotentiale. Så saftig!