red

Øl og kirsebær? Ja tak!

Forlader man grænserne for den bayerske renhedslov, åbner der sig en verden af fantasifulde, varierede og innovative øl. Belgierne er sande eksperter, når det kommer til frugtige øl. Kriek fra Boom-bryggeriet er for eksempel en absolut favorit, der nu har reel konkurrence: Huyghe-bryggeriet har udgivet endnu en banger sammen med sin publikumsfavorit Delirium Tremens. Delirium Red er en rubinrød øl brygget med friske kirsebær og hyldebærjuice. Meget aromatisk, frugtig, frisk og vidunderlig sommerlig, Red er den perfekte ledsager til solrige timer.

Delirium Red flyder ind i glasset i farven flydende rubin og danner et lille, lyserødt hoved af skum. Når du åbner flasken, rammer en sommerlig duft din næse: saftige, dybrøde kirsebær møder fine bitre mandler og et blomstret strejf af kirsebærblomst. Den første drink afslører, hvad duften allerede antydede: kirsebær i overflod. Den fyldige smag af frisk kirsebærjuice skyller over ganen og ledsages af en syrlig frugtsyre. Kirsebæreksplosionen ledsages af en mild bitterhed og ender i en tør finish.

Hvis du kan lide øl og kirsebær, bør du virkelig prøve Delirium Red. Vidunderlig frugtig med en delikat afbalanceret blanding af sødme og syre – kort sagt den perfekte frugtøl og en vidunderlig forfriskende ledsager til sommeren.