brauereipaket mit glas

Længe før feminisme og ligestilling blev et samfundsdækkende spørgsmål, var der allerede en kvinde ved roret ved St. Feuillien: Stéphanie Friart grundlagde bryggeriet i 1873 og førte det til stor succes i løbet af de næste 50 år. I modsætning til de fleste belgiske bryggerier fokuserede Stéphanie på lette, lidt mere fordøjelige øl. Familien Friart driver stadig virksomheden i dag og står for skøn øl med karakter.

Hvis du endnu ikke kender bryggeriet fra Le Rœulx, så anbefaler vi bryggeripakken fra St. Feuillien: Den indeholder bryggeriets tre mest kendte og mest populære øl og et matchende glas.

Quadrupel er en særlig stærk, kraftfuld øl, der bringer hele 11,0% alkohol og en smuk rubinrød farve til glasset. Den betager med en sammensætning af karamel, kandiserede mørke frugter og aromatisk Madeira. Triple er lidt mindre rig på 8,5%, men er på ingen måde ringere end Quadrupel med hensyn til smag. Den lille flaske indeholder en symfoni af ristet malt, ovnfrisk brød, duftende hø, eng-urter og krydret gær. St. Feuilliens Blonde runder blandingen af og supplerer pakken med en afbalanceret balance mellem vaniljemalt og citrusfrisk humle. Hver af disse øl er en fornøjelse og fremviser bryggeriet smukt.