practise what you preach

Hvor munke møder punkere.

Bryggerne hos BrewDog promoverer deres seneste arbejde med denne vidunderligt mærkelige og nu lidt legendariske sætning. De selverklærede punkere fra craft beer-scenen har valgt en samarbejdspartner til deres seneste kreation, der ikke kunne være mere usædvanlig.

Der er mange farverige og mærkelige fugle i håndværksølverdenen: Der er bryggere, der er dedikerede til at tæmme vildgær, dem, der kan lide at smide de mærkeligste ting i kedlen udover de konventionelle ingredienser, bryggere, der bruger humle i uanstændige mængder brug og dem, der ikke finder deres ingredienser engros men i skoven. Hver eneste af disse innovative bryggere ville have været en fantastisk partner for BrewDog, men valget faldt på et bryggeri af en helt anden art.Bryggerne på La Trappe er ikke kun kendetegnet ved deres århundreders bryggerfaring og deres høje standarder for sig selv og deres bryggede produkter har de også en god forbindelse til toppen. De er trappistmunke, der ikke kun beder og gør godt, men også brygger nogle ret gode ting.

I samarbejde med Guds mænd blev Practice What You Preach skabt: En belgisk quadrupel med et kraftigt alkoholindhold på 10,0 %, skotsk lynghonning og aromatisk humle fra USA. En match made in heaven!