ginger beard

Vi kan godt lide at rode med denne viking!

Ginger Beard er en frygtindgydende nisse, der stirrer ned fra etiketten på øllet af samme navn iført vikingehovedbeklædning og øjenlap. Med et brændende blik og tungt bevæbnet er han klar til kamp. Han ligner ikke en, du gerne vil rode med. Dens øl-modstykke er på ingen måde ringere end krigeren: en generøs portion ingefær gør øllet til en brændende prøve på mod.

Ginger Beard fra Wychwood fremstår i en klar ravfarvet tone i glasset og danner et mellemporet skumhoved, der ret hurtigt fordamper. En syrlig, frisk citrusduft stiger op fra det hvide skum, som understøttes af en sød maltbase. Krydret karamel møder krydret ingefær i næsen, den mørke sødme fra tørrede røde frugter understreger den aromatiske potpourri. Når den er fuld, præsenterer Rotbart sig selv som citronagtig og frisk. Lime, citron og saftig appelsin forkæler ganen med frugtig friskhed, ingefæren tilsættes mens du drikker og giver øllet en skøn krydrethed. Honning, karamel og maltsukker balancerer krydretheden med en anstændig mængde sødme. Ingefæren dominerer klart i den bitter-krydrede finish.

Ginger Beard er en sød drikkefornøjelse med et krydret ingefærtwist, som alle fans af den krydrede rod burde kunne lide.