Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En vindende øl!
Pale ale fra Steamworks Brewing er ikke kun lækker, den er også en sand gulddreng. Den imponerede juryen for Canadian Brewing Awards tilbage i 2012 og vandt guldmedaljen i kategorien North American Style Pale Ale. Og vi kan også lide det.
Steamworks Pale Ale flyder ind i glasset i farven flydende rav og er kronet af et lag cremet, hvidt skum. Den fint mousserende kuldioxid får hovedet af skum til at danse og afslører en vidunderlig duft af ristet malt, cremet karamel og frisk humle. Den oprindelige smag præsenterer en vellykket balance mellem fyldig malt og delikat bitter, frugtagtig-frisk humle. Den moderate sødme af tropiske frugter møder krydret harpiks, blomsteragtige humlenoter og et strejf af tobak i ganen. En klar bitterhed ledsager konstant drikkeglæden og tiltager mod afslutningen til en sprød dominans. På trods af den allestedsnærværende bitterhed er pale ale drikkelig og let. Vi værdsætter denne pale ale for dens forfriskende lethed, vidunderlige bitterhed og fint afbalancerede smagspalette.
Det perfekte tilbehør til denne øl er lette fiskeretter, såsom laks dampet i en pakke med hvidløg, citron og friske krydderurter. Plus en salat af farverige tomater, hakkede kapers og cremet mozzarella, toppet med en god olivenolie og et par stænk balsamicoeddike.
Steamworks Brewing Co.
