Armelle og Dominique blev ikke ligefrem mødt med megen entusiasme, da det kom til at starte et bryggeri. Hvorfor brygge øl, når Frankrig er så velsignet med fremragende vine, at selv den største vinelsker ikke kan nå at smage alle vinene i en menneskealder? Af hvilken grund? Med rette! Fordi Pietra øl er så godt, at det ikke behøver at gemme sig bag nogen vin i verden, selvom det er fransk!
Succeshistorie
Idéen til Pietra Bier opstod en varm sommeraften i 1992, da Armelle og Dominique sad sammen. På terrassen til en bar på Korsika blev de forfærdede over at opdage, at der slet ikke var nogen korsikansk øl. Ingen lokal øl at skåle for skønheden ved hav og land, sommer og venskab. Ikke så mærkeligt, da folk over hele landet foretrak at skåle med et glas vin. Armelle og Dominique besluttede at afhjælpe denne situation og grundlagde hurtigt deres eget bryggeri på Korsika: Pietra Beer blev født! Da ølscenen på det tidspunkt endnu ikke var rettet mod mikrobryggerier, måtte de møjsommeligt sammensætte deres udstyr. Ikke noget problem for de to, der trodsede alle odds med en masse humor og passion og nu er ejere af et succesfuldt bryggeri, der nyder større popularitet både i Frankrig og internationalt.
Korsika i et glas
En ægte korsikansk øl skal naturligvis i tilstrækkelig grad repræsentere sin særlige oprindelse. Med Biera Corsa Pietra har Pietra-øllen vidunderligt formået at fange Korsikas karakter. Den kærligt håndlavede pilsner med sin umiskendelige ravfarve indeholder en ægte specialitet fra Korsika: kastanjer. Øens typiske kastanjer males til et fint mel, som derefter går i kedlen sammen med humle og malt. Øllen imponerer med sin unikke aroma, som fremtryller den korsikanske sol i dit glas.
Brasserie Pietra
Route de La Marana
20600 Furiani
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete) 
