Coopers Brewery Ltd.
Coopers Brewery er det største bryggeri i Australien, der stadig ejes og drives af australiere. Familievirksomheden har ejet bryggeriet i sjette generation og er stolte af den 150 års bryggeritradition, der går ind i dets gode øl. Og med rette, for øl som Original Pale Ale er komplekse smagsvidundere, hvorfra du bogstaveligt talt kan smage håndværket og ekspertisen!
Familie sag
Da Thomas Cooper bryggede sin første øl i 1862, havde han ikke en drink efter arbejde i tankerne. Han ville hellere brygge en styrkende drik til sin kone, der var blevet syg. Han brugte en gammel familieopskrift og bryggede en øl, som ikke kun hans kone kunne lide. Venner og naboer havde hørt om den gode øl fra Thomas' køkken og ville prøve det, han havde blandet sammen. De var begejstrede og holdt hurtigt op med at drikke øllet rent sundhedsfremmende. Efterhånden som øllet blev mere og mere populært, og det ikke længere kun var venner og naboer, der kom for at prøve Thomas' ale, besluttede han at give bryggeriet en chance og gjorde sin passion til en karriere. Bryggeriet er gået i arv fra hånd til hånd i mere end 150 år og med det de gamle opskrifter, bryggeteknikker og tricks. En særlig specialitet ved bryggeriet er den gamle opbevaringsteknologi. Det færdige øl fyldes på flasker og fade og får en ekstra portion gær, som så sikrer en anden gæring og den umiskendelige smag under lagring.
Et hjerte for Australien
Coopers bekymrer sig ikke kun om deres egen familie, de bekymrer sig også om samfundets velfærd. Som familievirksomhed er de opmærksomme på familiernes behov og strabadser og ønsker at støtte alle, der har brug for hjælp. For at give noget tilbage og styrke regionen stiftede Coopers "Coopers Foundation". Denne fond har til formål at forbedre australiernes liv og beskytte livskvaliteten ved at støtte velgørende organisationer. Med udgangspunkt i kristne værdier investerer Coopers penge i medicinsk forskning og sundhedspleje, ligesom de er involveret i ungdomsarbejde og omsorg for seniorer. Pleje- og adoptivfamilier nyder også godt af fonden. Overordnet set handler det om at gøre Australien til et bedre sted at bo og støtte lokale familier. Siden grundlæggelsen af fonden i 2006, har Coopers doneret mere end 4,6 millioner dollars til næsten 200 velgørende organisationer og støttet mere end 270 samfundstjenesteprojekter.
| Varenr. | produkt | beholder | Pris | |
|---|---|---|---|---|
|
19001004 |
best extra stout |
0,38 L Flasche - € 11,84 / LTR |
€ 4,50 |
For populær
|
|
19001002 |
coopers sparkling Men |
0,38 L Flasche - € 11,58 / LTR |
€ 4,40 |
For populær
|
|
19001001 |
original pale Men |
0,38 L Flasche - € 11,58 / LTR |
€ 4,40 |
For populær
|
