Hvis du ikke kan komme i tanke om navnet på et produkt, tyr du til billedbeskrivelser. I tilfældet med Coors Light , et vildt populært amerikansk bryg, er det ofte nok at navngive (eller pantomimere) de sneklædte toppe, der optræder i øllets logo og etiketter. Den næsten legendariske specialitet er mange amerikaners førstevalg og har nu opbygget et fællesskab af entusiastiske fans i Europa. rn
rnBryggeriet, der står bag denne velsmagende klassiker, hedder Molson Coors og kan nu se tilbage på mere end 230 års historie. Grundlæggeren af virksomheden var John Molson, som forlod sit engelske hjemland for at tilføje et bryggeri til Canada. Han grundlagde bryggeriet ved bredden af St. Lawrence-floden i Montreal i 1786. Omkring hundrede år senere flyttede to andre immigranter til udlandet: Adolph Coors og Jacob Schueler vendte Tyskland ryggen og åbnede et bryggeri i Colorado, Amerika. Begge bryggerier eksisterede og trivedes i flere århundreder, indtil de i en større indsats endelig blev slået sammen til en enkelt virksomhed. Molson Coors blev grundlagt i 2005 og havde på det tidspunkt opkøbt en række andre bryggerier. I dag omfatter virksomheden utallige populære mærker, herunder Blue Moon fra Belgien, Cusqueña fra Peru og Tyskie fra Polen. rn
Øl som Coors Light er skabt ved hjælp af en bæredygtig proces, som virksomheden stræber efter på alle sine bryggerier verden over. Konceptet omfatter globale mål som reduktion af Co2-udledning, økonomisk brug af værdifulde ressourcer som vand og energi, brug af genanvendelige materialer og brug af regionale råvarer og arbejdskraft. Ud over bæredygtighed går bryggeriet på at behandle sine medarbejdere ansvarligt og retfærdigt og være godt integreret i lokalsamfundet. Virksomheden støtter projekter, sportsbegivenheder og velgørende formål. Udover miljøvenlige og menneskevenlige værdier, er øl selvfølgelig topprioritet. Som en stor virksomhed har Molson Coors økonomisk frihed til at investere i forskning og udvikling. Et team af professionelle mænd og kvinder arbejder utrætteligt for at forbedre opskrifter, identificere råvarer af høj kvalitet og forfine bryggeteknologi. En hel hær af dygtige bryggere fortsætter deres arbejde i bryggerierne hver dag og sørger for, at vi her kan præsentere dig for fine bryg. rn
