Djævelsk god og så stærk, at folketroen ikke udelukker djævlens involvering i brygningen – det er Duvel. Øllen, der har fået sit navn fra djævelen, kommer fra Belgien og har nydt stor popularitet i Belgien og den internationale ølscene i mere end 100 år.
Djævelen er i detaljerne
Den succesfulde historie begynder i 1871 med grundlæggelsen af Moortgat-bryggeriet af Jan-Léonard Moortgat og hans kone. Fra et ølperspektiv var Belgien ikke et let sted, fordi der allerede dengang var stor konkurrence med mere end 3.000 bryggerier. Intet, der skræmte Moortgats: de eksperimenterede og prøvede og lod ikke tilbageslag holde dem tilbage. De havde hurtigt deres første succeser med at brygge, og de perfekt fermenterede øl blev godt modtaget uden for byens grænser. Da familiens to sønner blev en del af virksomheden i 1900, var der lagt op til en klar adskillelse – Albert skulle være brygger og Victor skulle stå for at bringe leverancerne til Bruxelles med hestevogn. Ikke desto mindre stod de begge sammen ved elkedlen for at finde frem til den perfekte opskrift. Det tog et stykke tid, men i 1918 ramte de jackpotten med Victory Ale. Efter at en imponeret lokal berømthed sagde: "Dette er en rigtig Duvel", blev bryggeriets nye navn født. Fra 1923 og frem blev det nye navn fundet på etiketten i. hornskrift - et levn fra svundne tider, der stadig er bevaret i dag.
Øl for miljøet
Med fjerde generation af Moortgats, som kom til virksomheden i 90'erne, satte de sejl på international kurs. Fokus for Duvals indsats fra nu af var at distribuere Duval ud over Belgiens nationale grænser. Det lille familiebryggeri er nu blevet en reel spiller i den globale ølbranche. Øldrikkere kan nyde deres gode øl i mere end 60 lande. Alle tiders favoritter er belgiske klassikere som deres belgiske specialbier eller Tripel Hop Selection . Udover eksport stræber Duvel også efter bæredygtig produktion og omhyggelig udnyttelse af naturressourcer. Duvel forfølger en omfattende plan for at gøre produktionen af øl så miljøvenlig som muligt. Et godt projekt er for eksempel genplantning af ryddede skovområder, som Duvel støtter aktivt og økonomisk.
