En vis grad af internationalitet er ret normal i håndværksølbranchen: Bryggere rejser verden rundt på jagt efter inspiration, spændende råvarer og nye teknikker og finder samarbejdspartnere over hele verden. De skifter ofte endda bryggeri i nogle år og får værdifuld arbejdserfaring hos bryggermestre af andre nationaliteter. Og på de årlige messer og konkurrencer møder bryggere fra hele verden hinanden, drikker øl sammen og udveksler ideer. Gekko-bryggeriet fra Frankrig er ofte til stede ved sådanne arrangementer, men holdet behøver ikke nødvendigvis at forlade deres egne fire vægge for at få en smagsprøve på international luft. Årsagen er bryggerifamiliens forskelligartede oprindelse.
Bag Gekko Brew Co. står en gruppe på fem personer, der kommer fra Frankrig, Polen og Skotland. Hvert enkelt medlem af denne berømte gruppe bringer passion og deres egen unikke brygoplevelse og beriger hverdagen i bryggeriet på deres egen unikke måde. Virksomheden har base i Provence og startede i 2018. Dengang var den dog endnu ikke brygget på et professionelt bryggesystem. I stedet måtte de ambitiøse unge bryggere nøjes med et improviseret system i haveskuret. I løbet af denne tid lærte de faget fra bunden og fandt på deres nuværende navn. Skuret husede ikke kun gruppen og deres øldrømme, men også en hel flok små gekkoer. I 2020 flyttede teamet ind i deres første rigtige bryggeri med alt deres udstyr og lancerede officielt deres produkter på markedet under Gekko Brew Co.-mærket.
Motivationen for hendes arbejde er målet om at bringe håndværksøl til folket. Gekko vil gøre det nye, kreative øl tilgængeligt for lægfolk og udvide horisonten. Deres midler til et mål er bryggestykker lavet af råvarer af høj kvalitet, der er lavet med passion, kreativitet, håndværk og dedikation. For at gøre det lettere for nybegyndere med håndværksøl at komme i gang og for at imødekomme enhver smag, brygger teamet et udvalg, der strækker sig fra glatte pale ales til stærke portere til intense humlebomber . Deres sortiment er moderne, traditionelt, gennemtænkt og absolut værd at prøve! Det, der gør bryggene endnu mere attraktive, er deres kærligt designede etiketter: detaljerede illustrationer med svampe, dyr eller planter pryder dåserne og er æstetiske repræsentationer af mesterværkerne bag dem.
Find et håndplukket udvalg af de mest populære øl fra Gekko her!
Gekko Brewing Company
298 S3 Chemin des Collés,
83440 Tourrettes
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete) 
