Efter at 2020 generelt var ret deprimerende, er her nogle gode nyheder: Efter håndværksøl har endnu en drink med et stort potentiale fundet vej til os fra USA. Håndværksøl-bevægelsen rystede virkelig det tyske drikkevaremarked og forårsagede en større nytænkning i ølscenen. Den næste amerikanske drik, der vækker sensation, er den såkaldte Hard Seltzer. Hvad der ikke længere er en nyhed i USA, er stadig nærmest et insidertip i Tyskland.
Men hvad ligger bag den unge trend?
Hard Seltzer kaldes også spiked eller hårdt vand og er i bund og grund vand med et skud. Men det er ikke helt så enkelt, som det lyder: Hard Seltzer er brygget i en sofistikeret proces. Næsten som øl, bortset fra at humle- og maltingredienserne mangler. Som regel er seltzeren også blandet med forfriskende smag. Resultatet er en løs, let læskedrik med et alkoholindhold på omkring 5,0 %. Mange typer spidsvand indeholder ikke sukker og er også lavt i kalorier.
Tysklands pioner, når det kommer til hård seltzer, er det unge firma HOLY Drinks. Robert Iken og hans team har brugt de sidste par måneder febrilsk på at arbejde på opskrifter og brygge det, der skal til for at bringe det første tyske spidsvand på markedet. Anstrengelserne var det værd: HOLY Drinks er det første tyske firma, der udgav fire typer hård seltzer, hvilket gør det til den absolutte frontløber.
HOLY Drinks præsenterer det begejstrede publikum for varianterne Tranebær , Agurklime , Grapefrugt og Lemon Ingefær . Alle kreationer blev skabt gennem naturlig gæring og imponerer ikke kun med deres krystalklare udseende. Spiked Water fra HOLY Drinks er vegansk og glutenfri og derfor ekstremt moderne. Den store aroma i drinken kommer fra rene naturlige ingredienser og gør Hard Seltzer til en absolut fornøjelse.
Spiked Water er det ideelle alternativ til øl, når du vil have det let, friskt og lækkert.
HOLY Drinks GmbH
Otto-Koke-Weg 3
30938 Burgwedel
Deutschland 
