Selvom Stadtsteinach ikke engang har 4.000 indbyggere, sker der meget der. Byen ligger i Kulmbach-distriktet og er blevet udnævnt til et statsanerkendt feriested på grund af sine idylliske omgivelser og perfekte luft. Det blev første gang nævnt i et dokument i 1151, og siden da er Stadtsteinach blevet et populært sted at tage hen for besøgende og feriegæster. Samfundets attraktioner omfatter et lokalt museum, et historisk bycentrum, en kirke, barokke bygninger, møller og en bevaret del af den middelalderlige bymur. Du kan også vandre til Nordeck-slotsruinerne, se på den storslåede Steinachklamm-kløft eller gå til den udendørs pool. Tingene bliver særligt livlige og muntre i Stadtsteinach i karnevalssæsonen: talrige begivenheder finder sted i og omkring byen. Det lokale bryggeri spiller en stor rolle, især på denne årstid, men også på alle andre tider af året. Schübel Bräu har forsynet regionen med det fineste øl i mere end 150 år.
Som et af de sidste private bryggerier i Kulmbach-området bærer bryggeriet et stort ansvar. Opgaven med at videreføre deres forfædres traditionelle håndværk hviler på deres skuldre - en pligt, som Jürgen Münch og hans familie opfylder med dedikation, entusiasme og passion hver dag. Jürgen og hans kone Andrea overtog bryggeriet fra deres familie og træner allerede deres egen efterfølger: deres søn Mario har lært håndværket at brygge og malte og hjælper allerede til overalt, og deres datter Lea-Sofie er allerede i startskuddet . De udgør sjette generation af Münchs, der står bag kedlen. I et stykke tid har familien dog ikke kun brygget for folket fra Stadtsteinach og omegn: Da deres kælderøl kaldet A Fränkisch i 2012 blev tildelt en bronzemedalje ved European Beer Star, fik bryggeriet international opmærksomhed. I dag er deres fine øl også populær uden for Franken.
Schübel Brewery-sortimentet består af jordnære klassikere, der er lavet med sans for detaljer og opskrifter, der er gået i arv fra generation til generation. Alle kreationer har navne, der refererer til Stadtsteinach og bryggeriets frankiske hjemland. Nordeck-stammen peger for eksempel på borgruinen uden for byen. Familien Schübel er en vigtig del af livet i Stadtsteinach og kan findes på enhver festival. Deres øl skaber god stemning ved kirkeindvielser, karnevalsoptog, julemarkeder, sportsbegivenheder, påskemarkeder og alle mulige andre arrangementer.
Få et stykke frankisk livsglæde med de lækre kreationer fra Schübel!
Brauerei Leonhard Schübel oHG
Knollenstraße 12
95346 Stadtsteinach
Deutschland 
