Folk er tørstige af alle mulige årsager. Nogle gange kommer væskebehovet bare over dig, andre gange har du lige trænet, løbet til bussen, ikke har drukket andet end kaffe hele dagen, eller det er særligt varmt og tørt udenfor. Øltørst er en underkategori af normal tørst og er endnu mere almindelig for nogle mennesker. Det australske bryggeri Victoria Bitter har valgt tørsten efter øl for at motivere sit arbejde. Men kun den tørst efter øl, som du har fortjent.
Hvert trin i processen, enhver indsats og hver eneste flaske øl hos Victoria Bitter er dedikeret til deres kunders "(...) hårdt tjente tørst". I sin reklamefilm, der har været sendt siden 1960'erne med samme sang og anderledes image, viser bryggeriet en lang række af tørsttjenende aktiviteter: at lave træ, grave huller, slå græsplænen, arbejde i skoven, rende blade Befriende og bygge hele huse vækker en tørst, der kan slukkes med en god Victoria Bitter . Den perfekte øl til afkøling og forfriskning blev første gang brygget i 1854 og blev skrevet af Thomas Aitken. Brygget indeholder let malt fra Australien og humlesorten Pride of Ringwood, som dyrkes i både Victoria og Tasmanien. Øllen er tilpasset de store temperaturudsving og Australiens enorme varme og slukker din tørst, selv når termometeret kravler op over 30 grader. I dag er der to andre varianter af denne klassiker, Xtra- og Low-Carb-versionerne, men Victoria Bitter i sin originale form er uden tvivl den mest populære øl i sortimentet.
Thomas Aitken var ikke kun skaberen af Victoria Bitter, men også grundlæggeren af bryggeriet af samme navn. I 1842, da han kun var 19 år gammel, tog han den lange rejse fra Skotland til Australien og landede i Geelong, ikke langt fra Melbourne. Mindre end ti år senere grundlagde han sit første bryggeri og kort efter endnu et. Han byggede et lille bryggeriimperium, som blev givet videre til hans søn Archibald efter hans død. Thomas' kreation, Victoria Bitter, har overlevet alle ejerskifter og ændringer og er stadig meget populær i dag.
Lær klassikeren fra Australien at kende her hos os og forelsk dig i et stykke bryggekunst fra Down Under!
Carlton & United Breweries
1 Bouverie Street
3053 Melbourne, Victoria
Australien