Søndag eftermiddag og solen skinner. I Franken bruger man dage som denne til at spise frokost højt oppe i kælderen eller i ølhaven. Dumplings med sauce, savoykål, rødkål og en solid, hjemmelavet steg er lige så meget en fornøjelse som en frisktappet, dejlig kold øl. I en stor gruppe eller med familien kan du skåle for liv, kærlighed og hjem med den seje blondine. Faktisk er der næppe en lyd i Franken, som du nyder at høre så meget som den melodiske kollision af ølkrus. Lerkruset ser tilbage på en århundreder gammel tradition og er især i Franken og Bayern en del af øl som humle og gær. Hvor der er håndlavet, traditionel øl, kan du også finde ølkrus.
Håndværksølbevægelsen har nu givet os adskillige andre muligheder ud over standardglasudvalget af hvede- og pilsnerglas. Til hver type øl er der et specialdesignet glas, der får alle smagsnuancerne frem. De er tyndvæggede, fint designet og nogle ser ekstravagante ud. Hvis du vil slippe for valgets kvaler og drikke din øl på gammeldags måde, anbefaler vi lerkruset fra St. ERHARD. Enkelt og klassisk med et smukt print er dette ølkrus den perfekte ledsager til den næste afterwork-øl i din egen have, på terrassen eller på den næste vandretur med vennerne.