Blue Fields er en frugtig feberdrøm bragt til os af Lost Horizon Farm: Deres Wild Ale indeholder ikke kun humle, byg og hvedemalt, men også en stor mængde forskellige bær. Friskhøstede blåbær og majbær, som blev dyrket og høstet ikke langt fra bryggeriet af landmandsvenner, gør denne øl til noget helt særligt, men selve brygget er også specielt: en række øl i alderen mellem 3 og 5 år blev gift til en single mesterværk.
Slutresultatet er, at det flyder ind i glasset med farven af frisk blåbærjuice og dufter det samme. Den sprudlende aroma af solvarme frugter ledsages af et strejf af naturlig yoghurt. Den første drink afslører en kraftfuld krop med et livligt alkoholindhold på 6,7 %. Maltduoen giver en blød base, der passer perfekt til bærrenes saftige noter. Blaue Felder smager af blidt ristede kerner, blåbær, brombæreddike, krydret gær, eg og vanilje. En frugtagtig syre runder aromaterne harmonisk af.
Lost Horizon Farm Blaue Felder 2024 er en frugtdrevet fornøjelse, der kombinerer den dybe tyngdekraft af et fadlagret bryg med den elegante legesyge og sommerlige lethed fra en frugtøl. Den storslåede store flaske med korkprop og 0,75 liters kapacitet inviterer dig til at nyde denne fine vin sammen med venner.