in your face

Den amerikanske vestkyst er mere end blot et geografisk navn: Mange mennesker forbinder dette sted med en hel livsholdning. De omfattende strande er hjemsted for utallige surfere. Den garvede skare befolker vandet på deres farverige brædder, rider på bølgerne og spreder en god stemning. En afslappet, afslappet atmosfære præger vestkysten, og bryggeriet CREW Republic har skabt den helt rigtige øl til den.

In Your Face er en klassisk West Coast IPA, der har tunge humlenoter og rammer dig i ansigtet som en meterhøj bølge. Mens den store hvide haj lurer i det azurblå vand, lurer en stor mængde humle i de uigennemsigtige dybder af denne øl, der bare venter på at slå til.

CREW Republics kreation er en India Pale Ale af brutal kaliber, der bestemt ikke er for den utrænede tunge. Alene duften overvælder dig næsten med tørre citrusaromaer, intense tropiske frugter og en stærk pinjeharpiksnote. Og smagen er bestemt ikke for sarte sjæle: nådesløst maltet med en stærk humlebitter finish, IPA'en dvæler længe på tungen. Humlehammeren leverer saftige citrusnoter, eksotisk frugt og krydret fyrreharpiks i overflod. In Your Face fra Crew Republic nydes bedst med en lige stærk chili eller en frugtig-krydret karry.