huppendorfer Cyklist

Selvom det spiller en stor rolle at vælge den rigtige sodavand, er kernen i en god shandy øllet. Smagen og harmonien i den blandede drink står eller falder med bryggestykket: Hvis brygget er for mildt, kan det ikke sejre over citronens frugtagtige sødme og syrlighed, men hvis det er for stærkt, citrusfrugtens livlighed og friskhed frugt går tabt. Den perfekte Radler kombinerer det bedste fra begge verdener og er delikat syrlig, vidunderligt forfriskende og bittersød.

En yderst succesfuld kandidat er Radler fra Huppendorfer. Familien Grasser bruger deres velsmagende fulde øl til deres fortolkning af sommernydelse. Den glitrende kobberspecialitet kombinerer rig malt med solidt brød, krydret blomsterhonning og en mild bitterhed. For Radler er denne succesrige kreation gift med en syrlig, citrusfrugtagtig limonade. Slutresultatet er en subtilt afbalanceret drik, der kombinerer fordelene ved øl med sodavandens legesyge og er en rigtig godbid for ganen, især i de varme måneder.

På grund af dets fjerlette alkoholindhold på 2,6 % er denne shandy en perfekt tørstslukker. Den blandede drink smager vidunderligt alene, men den passer også godt til middelhavsretter, hvidt kød eller en solid snack.