Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Til ære for Sankt Katarina fejres Sankt Katarinas dag hvert år den 25. november. Sankt Catherines dag plejede at markere afslutningen på mark- og græsningstiden på landet og betød for mange også afslutningen på deres ansættelse for året. Arbejdsåret blev afsluttet med sprudlende festligheder og mange steder var og er der specielt til denne lejlighed den såkaldte Kathrein-Bockbier, som blev serveret lige i tide til Katharinas Dag.
Grasser-bryggeriet fra Huppendorf brygger også en Kathrein-Bock, som tappes sidst på efteråret. Med 7,5% alkoholindhold er den stærke Doppelbock perfekt til at gøre de første rigtig kolde aftener hyggelige. Og selvom de færreste af os kan afslutte arbejdsåret i slutningen af november, smager Kathrein-Bock stadig godt, hvis du først går tilbage på kontoret til næste mandag og først næste år.
Huppendorfer Doppelbock præsenterer sig i en honninggul kappe i glasset og har et fint, hvidt skumhoved på den skinnende kobberkrop. En forførende maltduft stiger til næsen og kombineres med et strejf af karamel og et blomstret strejf af humle for at skabe en uimodståelig blanding. Den oprindelige smag afslører en elegant krop med fin maltsødme og et friskt udbrud af humle. Maltagtige noter af ovnfrisk brød, brunt stensukker og ristet korn kærtegner ganen, mens humlen bidrager med aromaer af delikat citrusfrugt, græsafklip og subtil appelsin.
En perfekt harmoni af humle og malt!
Huppendorfer Bier
