Weiherer Lager fra Kundmüller er en absolut klassiker. Frisk og frankisk nyder den en stor fanskare, og takket være sin velsmagende natur smager den faktisk godt til alt. Så det er ikke underligt, at øllet allerede har vundet adskillige prestigefyldte priser.
Den slanke Franke flyder ind i glasset i en solrig gylden tone og er dekoreret med en statelig krone af snehvidt, luftigt, let skum. Øllen, der er lavet med solenergi, skinner som solen og dufter som solkysset korn. Kraftig malt dominerer også den indledende smag, inden humlen kommer ind og giver det aromatiske spil en god portion friskhed. Maltagtige noter af gæragtig brøddej og kerner forenes af aromaer af syrlige citrusfrugter, krydrede urter, nyslået græs og hvid peber. En behagelig bitterhed supplerer aromaens spil og øges til en sprød note mod afslutningen. Weiherer Lager er en velafbalanceret klassiker, der ærefuldt repræsenterer den frankiske brygningskunst.
Vi drikker gerne pilsnerølen i kælderen, men den smager også godt til fjerkræ. Vores favorit: Kylling marineret i rosmarinolie, stegt til sprød og ledsaget af en Salade Niçoise med tomater, oliven, nye kartofler, grønne bønner og hårdkogte æg. Tilføj en veltempereret Weiherer Lager og aftenen er perfekt!
Weiherer Bier
