En god hvede er den perfekte start på dagen. Enhver, der tror, de kan høre en alkoholikers øltørst i denne sætning, er tydeligvis ikke fra Bayern. Princippet "Ingen øl før fire" gælder for alle øltyper undtagen hvede. Det gode lys er en meget populær morgenmad som flydende tilbehør til hvid pølse, sød sennep og kringle og er meget populær i Bayern. Selvfølgelig kan man drikke en hvede når som helst på dagen, ikke alle har så stærk mave som tyskerne fra syd.
En af vores favoritter morgen, frokost og aften er Weiherer Weizen Hell. Den frugtagtige hvedeøl har et behageligt alkoholindhold på 5,2 % og en hel vognlæs smag. Weiherer-øllet kommer i en klassisk stil og flyder ind i glasset i en vidunderligt uklar, rig ravfarvet tone. En imponerende mængde hvidt, luftigt skum sidder på toppen af øllet og udstråler den typiske hvedebuket af banan og krydret nelliker. Når du drikker den, bemærker du øllets særlige karakter: I stedet for at være tung og sød er Weiherer Weizen usædvanligt forfriskende og slank. Det gode frankiske bryggevand giver øllet en fløjlsblød, blød konsistens, der på vidunderlig vis får de cremede bananaromaer, den blide malt og krydderiet frem.
Mild, blød og ekstraordinær fin!
Weiherer Bier
