Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Bock er en af de mest populære ølstile i Tyskland. I begyndelsen af den kolde årstid begynder den bedste tid på ølåret for mange: bockølsæsonen. På trods af alle variationerne er der stor enighed blandt masserne af håndlavede bockøl, når det kommer til bryggemetoden. Riegele-bryggeriet fra Augsburg beriger bockølmarkedet med et sjældent eksempel. Deres overgærede Doppelbock er en ægte sjældenhed blandt de generelt undergærede Bocks og imponerer med vidunderlig frugtagtige noter og en masse smag.
Augustus præsenterer sig selv i en overskyet ravfarvet tone med store gyldne farvereflektioner, når den udsættes for lys. Et stabilt, beige hoved af skum topper ølfornøjelsen og udstråler en række maltagtige noter. På næsen møder en blød, smøragtig karamelnote den forførende duft af ovnfrisk frugtkage. En subtil, blomstret humlenote komplementerer de olfaktoriske aromater. Den første smag afslører en uforlignelig cremet, fløjlsblød mundfornemmelse og en mellemvægtig krop. En frugtig friskhed forkæler ganen og bringer en lækker frugtsyre med sig. Det kraftige alkoholindhold på 8,0 % er smart integreret i den komplekse smag og reducerer på ingen måde letheden. Malten understreger elegant frugtkarakteren og giver udover sin frugtige mangfoldighed øllet en jordnær base af karamel og blød toffee. Afslutningen er delikat bitter.
Hvede dobbelt bock Augustus fra Riegele er en utrolig elegant, delikat sammensat bock.
Brauerei S.Riegele
