Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Det nordlige Tyskland er kendt for sine klare, enkle øl. Længe var der ingen nævneværdig øl i det fjerne nord, og syden var hjemsted for de fleste af landets ølregioner. Det har ændret sig, siden der igen er kommet flere nordtyske bryggerier, og den lokale øl har fået en ægte karakter: Øl i det fjerne nord er ligetil og glæder med stor klarhed, rene noter og tør syrlighed.
Bryggeriet Störtebeker fra Stralsund har bidraget til det nye image af nordtyske øl og beriger markedet med rene, enkle bryggespecialiteter.
Übersee-Pils er en rigtig favorit i sortimentet og er lavet af ingredienser, der er dyrket i kontrolleret økologisk landbrug. Störtebekers Pils præsenterer sig i en blank gyldengul i glasset og er dekoreret med en krone af storporet, hvidt skum. En fin duft af citrusfrugter, græsklædt humle og urter blander sig i næsen med duften af friskbagte småkager. Den første smag afslører en slank, letfodet krop med funklende kuldioxid og en frisk mundfornemmelse. Det aromatiske repertoire af Übersee-Pils strækker sig fra delikate maltnoter til blød honning, citrusfrugter og nyslået græs til gær-krydrede dejnoter. Afslutningen runder ølnydelsen af med tør syrlighed og en spids bitterhed.