Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Lager med agurk
Nogle mennesker har allerede bevist, at agurk og øl er et drømmepar: Braumanufaktur Hertl med deres Gurken-Gose, for eksempel, eller Steamworks med deres Killer Cucumber Ale . Nu er der endnu en agurkeøl fra BRLO, der kombinerer den fine friskhed fra grønne grøntsager med øllets humlede syrlighed.
Cucumber Quench er en tørstslukkende pilsner, der er inspireret af både mexicansk og wiener pilsner. Mærkelig combo? Slet ikke! Den maltede karakter af Vienna Lager møder den forfriskende lethed fra den mexicanske Lager. Brygningsprocessen afsluttes ved at opbevare det færdige øl på en puré af agurker. Dette trin forfiner øllet med de umiskendelige noter af fine agurker og giver Cucumber Quench et ekstra kick af friskhed.
Agurkebrygget skinner i solrig guld, et flygtigt slør af hvidt skum fuldender det visuelle indtryk. På næsen præsenterer den usædvanlige pilsner sig med delikat afbalancerede noter af blød malt, saftig agurk og citronhumle. Dette første indtryk fortsætter i smagen: Den slanke krop bygges op med delikate maltnoter og spiller derefter syrlige citrusnoter og en fjerlet agurkeroma, der passer vidunderligt til den milde bitterhed. Afslutningen er sprød bitter og giver lyst til endnu et glas øl med et strejf af agurk.