Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
The Holy Shit Ale er storebror til XPA og den lille nevø til Holy Shit Final Boss .
Nu hvor du kender hele stamtræet for denne øl, ønsker vi ikke at tilbageholde nøgledetaljerne om Holy Shit Ale fra dig. Den fine Double IPA kommer fra Berlin Schoppe bryggeriet og er brygget med de tre humlesorter Magnum, Chinook og Cascade. Pilsner-, hvede- og melanoidinmalte tilsættes til den humlede treenighed. Resultatet er en 10,0% stærk overgæring, der springer. Det fantastiske er de bitre enheder, som er hele 100 IBU. Lyder fantastisk!
Det smager også sådan. Før du kan smage den, præsenterer den ultimative IPA sig dog i en lys ravfarvet tone med en vidunderlig kobberagtig shimmer i glasset. En statelig krone af tykt, let tonet skum troner på øllet, og det dufter fantastisk. Stærk malt, karamelristede aromaer, frisk humle og modne stenfrugter møder et strejf af citrus og frister dig til at tage den første slurk. Den afslører en voluminøs krop, der er krydret med aromaer. Sødmen fra abrikoser, saftige appelsiner og limefrugter kombineres med en blød karamelmaltbase. Humlen giver IPA-noter af friskskårne urter, blomstrende sommereng og syrlig citrusfrugt. Humlen bidrager også med den rene bitterhed, der går som en rød tråd gennem nydelsen af øllet.
En absolut drømme-IPA!
Schoppe Bräu
