Manolo Pistolo lyder som skurken i en vild western: en hætteklædt bandit, der fører en revolver i hver hånd og skyder enhver, der står i vejen for ham uden at slå et øjenlåg. Faktisk er navnet faktisk en kreation fra Munich Brew Mafia.
Manolo Pistolo er München-holdets første ølmærke og blev født ud fra en helt spontan idé. I sensommeren 2018 var bryggerimestrene ved at afslutte en fin pale ale, da ideen opstod om at gøre noget helt andet med det. Den humlede øl var den perfekte base for en fin spiritus, så den blev hurtigt destilleret. Resultatet var en klar spiritus, der smukt fangede essensen af pale ale. Manolo Pistolo flyder ind i glasset med den krystalklare farve af rent kildevand og dufter forførende af humle. Hvis du putter delikatessen på dine læber, eksploderer et fyrværkeri af aromaer på din tunge. Humlen leverer blomster- og frugtnoter, mens det imponerende alkoholindhold på 40,0% bidrager med en brændende varme.
Ølbrandyen fra Munich Brew Mafia er det perfekte supplement til deres fine håndværksøl og egner sig som aperitif, som en godnatdrink, som maverens mellem retter af et måltid eller som en lille dessert bagefter.
Munich Brew Mafia
