Livet plejede at være enklere, og med det mener vi ikke den formodede enkelhed, men snarere manglen på moderne teknologi. Elektricitet og alle de enheder, der er afhængige af den, fandt først vej til private husholdninger i slutningen af det 19. århundrede. Inden da skulle man slide, tænde bål, vaske op i hånden og drikke varm øl. Det, der er utænkeligt i dag, var helt normalt i de sidste tusinde års ølhistorie. Bygsaften blev serveret ved stuetemperatur; alt andet blev betragtet som uhøfligt eller skødesløst. I nogle dele af verden opvarmede folk endda bryggestykkerne for at varme sig under et langt skift på vognsædet.
Drikker man en øl i vores tid, har brygget normalt en temperatur mellem 5°C og 8°C. Vi elsker det, når den iskolde bryg fremtryller perler af kondens på glasset, og den første slurk er virkelig forfriskende.
For at sikre, at øllet i dåsen eller glasset forbliver koldt gennem hele drikkeoplevelsen og ikke fryser din hånd, har Stone Brewing-bryggeriet fundet på en praktisk gadget: Beer Sleeve er et praktisk betræk, der holder dig kølig takket være isolerende materiale. Varmen fra din hånd overføres ikke til dåsen, og ærmet fungerer som en barriere mellem din hud og den iskolde drik. Vind vind!
Stone Brewing USA
