Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Specialiteterne i katedralbyen Bamberg omfatter en særlig fin kartoffeltype, croissanter lavet med tonsvis af smør, pølser kogt i eddike, braiseret svinekød med en sprød skorpe, savoykål, den fineste røgede øl og en bryg, der sandsynligvis har korteste navn i historien om bygjuice bærer. Hvis du er gæst på Wunderburg 10 (eller i byens caféer og pubber), skal du blot råbe et hurtigt " AU " til tjeneren for at få serveret en frisk øl.
Fordi navnet U ikke er særlig informativt for dem, der ikke er bekendt med området, er her de vigtigste detaljer: U'et er forkortelsen for unspun, den krydrede nydelse bringer 5,2% alkoholindhold til bordet, er bundgæret, ufiltreret og smagsfuldt med Hallertauer Perle humlesorten. Øllen er kendetegnet ved sin fyldige krop, som er kendetegnet ved blød malt og en stor syrlighed. Et kraftigt gærslør sikrer ikke kun den smukke uklarhed, men også en tiltalende krydderi. Yderst velsmagende!
Føler du en lille tørst efter øl, kan du med festdåsen få hele 5 liter af Bamberg-specialiteten fra Mahrs. Med tønden kan du slukke tørsten og gøre noget godt for dine bedste venner!
Mahrs Bräu
