megalomaniac

Megalomani er ikke særlig velanset i vores samfund. Men hvis du anvender den nådesløse overvurdering og tendens til at overdrive til øl, kan der faktisk kun komme gode ting ud af det.

De kreative bryggere hos Yankee & Kraut vovede at eksperimentere og skabte en øl, der spænder over den fine grænse mellem genialitet og galskab med en vanvittig mængde humle. Fem typer aroma-intensiv humle giver øllet dens overdrevet vellykkede karakter. Den kraftfulde Triple New England IPA blev skabt med Bierol-teamet og er brygget med humlesorterne Idaho 7 Cryo, Simcoe Cryo, Loral Cryo, Galaxy og Mosaic BBC. Den humlede overflod sikrer den overvældende frugteksplosion, det 10,1% alkoholindhold sikrer de tilsvarende omdrejninger.

Megalomaniac flyder ind i glasset i uklar guld og er dekoreret med en krone af hvidt skum. En lækker duft af sprudlende humle, syrlig citrus og tropisk frugt lokker dig til at tage din første slurk. Den første smag følger det olfaktoriske første indtryk og oversvømmer munden med en utrolig mængde frugt: ananas, mango, passionsfrugt, melon, papaya, grapefrugt og mandarin fejrer en vild fest på tungen, en klar humlebitterhed sætter den skøre skare ind i deres plads. Afslutningen er bitter og tør.

Megalomaniac fra Yankee & Kraut er ikke en øl for dem, der nægter humle eller er nye til humle: vi anbefaler faktisk denne Triple NEIPA til alle, der kan lide at ride på humleflodsbølger.