kellerbier

Efter at Gänstaller-bryggeriet blev til Gänstaller-bryggeriet og holdet blev udvidet til at omfatte et familiemedlem, manglede der kun de nye øl for at fejre relanceringen af det verdensberømte bryggeri. Daniela og hendes far Andreas har fundet på en række af de fineste delikatesser. Tallet 04 er en klassisk kælderøl, der har fået et nyt lag maling.

Kælderøllet fra Gänstaller er en delikat balanceret pilsner, der imponerer med sin uforlignelige milde smag og en elegant karamelnote.

Den frankiske kreation med et moderne twist flyder ind i glasset i lyst rav og har en kobberrød shimmer. Den ufiltrerede øl er kronet med et lag tykt, hvidt skum. Når du åbner den moderne designede dåse, rammer den fristende duft af ovnfrisk brød, let malt og urtehumle din næse. Den indledende drink afslører en stærk krop med en mild række aromaer: blød og glat, smag af rugbrød, krydret honning, karamel, havregrynssmåkager og duftende hø ligger på tungen. Humlen bidrager med subtile noter af nyslået græs, træagtige urter og blomstrende blomster. Den milde bitterhed er kronen på værket af ølnydelse.

Kælderøllet fra Gänstaller-bryggeriet er en absolut velsmagende klassiker, der bærer Andreas og Danielas præg: moderne, håndlavet og brygget til perfektion.