analog. hopfen pale ale

Der er ingen fancy navne hos Analog.Bier. Øllene har simpelthen titlen på den stil, de er brygget i. The Hazy Pale Ale er ikke gemt bag et fantasifuldt, vittigt eller ironisk navn, men kaldes blot "Hazy Pale Ale".

Selve øllet er lige så kompromisløst og lige Analog.Bier's Pale Ale er brygget med humlesorterne Mosaic og Azacca. De to aromatiske humle giver øllet sin frugtige, friske karakter og fremtryller en hel masse frugt i den komplekse smag. Øllet er ekstremt drikkeligt og imponerer med en delikat afbalanceret balance af humlenoter, frugtighed og bitterhed.

Hazy Pale Ale flyder ind i glasset i en let grumset ravfarvet tone og bærer en flygtig krone af snehvidt skum på den gyldne krop. Så snart du åbner dåsen, rammer den uimodståelige duft af frisk citrushumle, solmoden mango, eksotisk passionsfrugt og sød fersken din næse. Den oprindelige smag er humlet og kærtegner ganen med saftige noter af tropiske frugter. Den sarte tunge smager mango, passionsfrugt, grapefrugt og lime. Aromaer af krydret fyrreharpiks, urter og sort peber giver kontrast. En delikat bitterhed runder sammensætningen af.

Vi sætter pris på Hazy Pale Ale fra Analog.Bier for dens ukomplicerede og uhøjtidelige natur. Den er kunstfærdigt brygget og simpelthen lækker.