räuschla

Ølstil: Märzenbier

Forgiftning er en sensorisk tilstand forårsaget af indtagelse af alkohol eller andre stoffer. Opstemt af øl, vin eller snaps svæver du i andre sfærer, føler en subtil forvirring, falder i delirium eller bliver pludselig meget følelsesladet. Du taler mere, føler dig kaldet til at danse, vakler rundt og har ikke længere kontrol over dine sanser. Nogle gange er et jag som dette en kærkommen pause fra hverdagens hamsterhjul, men ofte har man ikke rigtig brug for de konsekvenser, der følger med. En søndag tilbragt i sengen med et hamrende hoved og pinefuld kvalme er en spildt dag.

Så hvis du leder efter en lille, mindre konsekvenshøj, bør du prøve Räuschla fra Knoblach til din næste fest. Märzen er opkaldt efter den frankiske trivialisering af rustilstanden og er med sit tamme alkoholindhold på 5,4 % en af de mildere repræsentanter for sin kategori.

Schammelsdorfer Braustück er præsenteret i et ædelt gammelt guld i glasset og er kronet med en pragt af stabilt, tætporet skum. En fin buket toffee, honningbrød og krydderurter fylder luften og leder elegant ind i drinken. Smagstesten afslører en rund aroma sammensat af ovnfrisk brød, karamel, appelsinskal og humleelementer. Sød!