no crown. no king. - rauchbier

Bamberg er en ølby, og den ubestridte konge af stilarter er røget øl. Intet andet sted er traditionen for røget øl så værdsat og dyrket som i denne domkirkeby. Måske kommer den mest berømte repræsentant for denne kategori fra Schlenkerla-bryggeriet, men der er mange andre bryggerier, der stadig producerer og serverer den fineste røgede øl i dag. Et af disse bryggerier er Blech.Brut. Denne unge virksomhed giver sin hjembys skat et moderne twist, samtidig med at den hylder rødderne til denne århundredgamle delikatesse.

No Crown. No King. er en del af Monster-serien og en forfriskende ny version af Bamberg-klassikeren. Maltnoten består af mere end 50% korn, der er ovnet over bøgerøg. Et moderne præg tilføjes gennem tørhumling med HBC 742. Denne humlesort leverer en spændende aromaprofil, der kombinerer pikant citrusnoter med cremet karamel og træagtige undertoner.

Blech.Bruts Rauchbier hældes i glasset med en glitrende, kobberagtig, gammelgylden nuance og er kronet med en generøs mængde tæt, poreret skum. En delikat lejrbålsaroma inviterer dig til at tage en slurk. Den første slurk er sammensat af ren, moderat røg, træ, eksotisk kokosnød og blide citrusnoter. Et strejf af bacon og cremet karamel fuldender den komplekse smagsprofil. Enhver, der leder efter en exceptionel røget øl, vil helt sikkert sætte pris på No Crown. No King. med dens humlede spark.