Selvom vi kan nyde hver sæson, er foråret stadig vores hemmelige favorit. Vi elsker det øjeblik, hvor årets første varme solstråle rammer vores hud og indleder en mere letfodet tid. Vi kan ikke få nok af det spirende grønt, dufter hver eneste blomst på vej til arbejde og lytter i glæde til fuglenes spændte sang. Vi lader den varme brise blæse gennem vores hår, mens vi blinker med øjnene mod den knaldblå himmel og længes efter ankomsten af de første svaler. Vi tilbringer vores frokostpause udenfor, hvor vi beundrer den flittige aktivitet med at rede solsorte og slentre i et livligt tempo gennem det vågne landskab.
Efter den lange, mørke vinter er foråret en fest og mange bryggerier kroner anledningen med matchende øl. År efter år bidrager Veldensteiner-bryggeriet med en forårsmarch til festlighederne, som beroliger de flagrende forårsfølelser med et blidt alkoholindhold på 5,6 %.
Den klassiske Märzen er lavet efter en traditionel opskrift og indeholder, udover det reneste vand fra klippekilden, udvalgt humle fra Hersbruck-bjergene og en række af de fineste specialmalte. Denne række af udsøgte råvarer danner en drikkelig, ravgylden øl, der imponerer med sin malte charme, fyldige karakter og en frisk antydning af humle.
Veldensteiner
