Lager er en betegnelse, der bruges om forskellige typer øl. I England kaldes alle undergærede øl for eksempel pilsner , i Tyskland bruges udtrykket ofte som et synonym for bryg fra den sydlige del af landet. En pilsner kan være en lys øl , men den kan også være mørk eller en pilsner .
Pilsneren fra Veldensteiner-bryggeriet er et klassisk lyseksempel. Deres version af den populære stil filtreres og lagres i et par uger efter brygningsprocessen for at sikre, at den smager rund, fyldig og afbalanceret. Den prisvindende øl har et behageligt alkoholindhold på 4,9 % og flyder ind i glasset i krystalklart solskinsguld. Et storslået skumhoved kroner øllet og fylder luften med et potpourri af nyslåede sommerenge, knasende korn og cremet blomsterhonning. Den indledende smag følger det duftende første indtryk: mild og med en fin syrlighed fanger den ganen, forfriskende humletoner giver græsagtige hints og blomsteragtige undertoner, mens malten bidrager med en blød sødme.
Hvis du leder efter et drikkeligt bryg med en ukompliceret karakter og en rund smag, er Veldensteiner Lager det rigtige valg. Øllen er rolig, jordnær og simpelthen god. Den er den perfekte ledsager til alle slags retter og smager også vidunderligt alene.
Veldensteiner
