Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Den lille by Forchheim ligger halvvejs mellem verdensarvstedet Bamberg og metropolen Nürnberg. Kommunens våbenskjold er prydet med to ørreder, da man tidligere har antaget, at byens navn var baseret på den oldhøjtyske betegnelse for ørreder. Dette vidensniveau er nu forældet, men våbenskjoldet forbliver. Forchheim ligger ved porten til det frankiske Schweiz og er omgivet af idyllisk natur og tre forskellige floder. Byens forhistorie går tilbage til det femte årtusinde f.Kr.; den første dokumenterede omtale fandt sted for næsten 1220 år siden. I anledning af 1200 års jubilæet i 2005 arrangerede Forchheim en stor fest. Der blev afholdt koncerter, forestillinger og alle mulige andre arrangementer, der var også et særligt frimærke fra posthuset og alle de lokale restauranter og bryggerier kom med særlige lækkerier til den festlige lejlighed.
Josef Greif-bryggeriet bidrog med en festivaløl. Den maltede kulinariske fornøjelse med cremede karamelnoter og delikat humlebitterhed blev så godt modtaget, at den blev inkluderet i kernesortimentet og stadig brygges i dag. Den afbalancerede ølspecialitet har et behageligt alkoholindhold på 5,5 % i glasset og imponerer med en harmoni af blød sødme, robust krydderi og frisk bitterhed.
En velsmagende Franke, der smager lige så godt på helligdage som på alle andre dage.
Greif-Bräu
